环保小号保鲜袋图片

今天给大家分享环保小号保鲜袋图片，其中也会对环保小号保鲜袋图片大全的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、网红甜品雪媚娘外面的那层皮是用什么做的?
• 2、做雪媚娘可以用淀粉代替玉米淀粉吗?
• 3、甜鸡蛋羹怎么做?
• 4、谁知道酥皮蛋挞的做法?

网红甜品雪媚娘外面的那层皮是用什么做的?

媚娘粉是用来做雪媚娘的，如果没有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米淀粉调配。）香芋红豆雪媚娘材料：雪媚娘粉一包100克；香芋一只；红豆少许；片糖和白糖；还有少许绿茶粉调色用，没有可不用。

雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。.主料 牛奶：90g 糖：20g 玉米淀粉：15g 糥米粉：50g 辅料 黄油5g 水果适量 淡奶油适量 雪媚娘的做法 先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。加入玉米淀粉。

第一吃雪媚娘就被它外皮糯香，里面细滑吸引住，自己做来解解馋。By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料 糯米粉（皮） 50g 玉米淀粉 15克 糖粉 30克 淡奶油 20克 水 75克 淡奶油（馅） 100克 细砂糖 10克 奥利奥碎 适量 糯米粉（手粉） 30克 做法步骤 糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。

可以适当的吃一些，雪媚娘主要是利用糯米制作而成的，除了外表比较诱人以外，食物本身的味道是非常好的。有很多口味儿的可以选择，最常见的就是奶油和水果这种口味的，在哺乳期的时候吃雪媚娘，也需要注意，不能够吃的过多。

做雪媚娘可以用淀粉代替玉米淀粉吗?

1、一种食材是否能替换另一种食材，要看这种食材在这里起到什么作用，雪媚娘外面包裹的熟淀粉主要是防止雪媚娘黏连在一起的，糖粉只能暂时防止雪媚娘黏连，而糖粉时间长了会吸收空气中的水分，俗称返潮，这样就起不到熟淀粉防黏连的作用，所以最好还是不用糖粉为好。

2、雪媚娘一定要玉米淀粉吗 不一定要用玉米淀粉。也可以选择用糯米粉，只要用来做外皮的粉淀粉含量在55%-70%之间即可。这样做出来的外皮才能细白软糯、Q弹可口、晶莹剔透。可以的话，最好用水磨糯米粉，水磨糯米粉做出来的雪媚娘口感会更加细腻，如果用的粉不对的话就容易使做出来的雪媚娘外皮变硬。

3、春游必吃的雪媚娘私房配方来啦。皮大馅足，四种热门口味。配方放心跟着做，快一起做起来吧。原味雪媚娘皮糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶100g、淡奶油60g、黄油20g、砂糖40g、水15g，咖啡雪媚娘皮： 用3g咖啡粉替换3g玉米淀粉。抹茶雪媚娘皮： 用5g抹茶粉替换5g玉米淀粉。

4、雪媚娘可以用小麦淀粉代替。小麦淀粉是从小麦中提取淀粉，过去是***用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。

5、而玉米油和黄油一样都含有丰富的油脂成分，在没有黄油时，将玉米油加入到面团中，可以与黄油达到同样的效果，所以玉米油可以代替黄油。2 雪媚娘不加油可以吗 不可以。

甜鸡蛋羹怎么做?

1、食材：鸡蛋4个、水400ml、白糖适量。首先将适量的白糖溶于开水，放凉备用。将鸡蛋打在容器里，并打散至无蛋清结块。将放凉的糖水（糖+水）倒入打发好的鸡蛋里面，再用筷子打发一下，至表面有粗泡泡，然后放着备用。放适量的水在锅里，烧开。

2、温水里加一小勺盐，水温不烫手就可以，鸡蛋打进温水里，温水和鸡蛋的重量比为 2：1。用蛋抽搅匀，蛋抽打鸡蛋很匀，而且产生的泡沫很少。如果没有蛋抽也没关系，用筷子多打一会儿，蛋液要打匀，用勺子把上面的泡沫撇去。蛋液过筛两遍，这是做出完美鸡蛋羹的秘诀。

3、方法一：开水+中火12分钟 用90度左右的开水，加一些盐，直接搅拌到蛋液中，一边搅拌一边倒开水，水和蛋的比例是1：1，然后上笼屉用中火蒸12分钟。（注意：直接加开水蛋白质会凝固，形成蛋花，想象中是无法蒸出来完美的鸡蛋羹的。

4、第 先把食材都准备好，鸡蛋4颗、葱一根。第 鸡蛋打到盘子上，用筷子搅拌均匀。第 再加入适量的凉开水。记得不要加自来水或者开水哦。第 加入适量的盐，搅拌均匀。

5、食材：鸡蛋两个、香油少许、生抽少许、盐少许、香葱少许。将两个鸡蛋磕入碗中。用筷子顺时针打散，多打一会儿因为蛋清里的一部分是不容易打散的。打不散蒸出来的鸡蛋羹会有硬块而且发白。然后按照一比三的比例到入温白开水。放一点盐，不要太多继续打匀，让盐分充分化开。

谁知道酥皮蛋挞的做法?

1、淡奶/奶油 56 克 酥皮蛋挞的做法 开水加糖，将糖融合。然后打蛋，加淡奶，打均匀。将糖水与蛋浆混合。过筛两次。

2、首先做挞皮，把黄油室温软化，轻易就可以用手指按压出一个洞洞就说明可以了一定要软化不然后面会很难打发，而且砂糖也不易融化。请点击输入图片描述 2加入2g的盐，还有30g的砂糖，打蛋器开低速来打发。请点击输入图片描述 3打发到发白的状态即可。请点击输入图片描述 4接着再打一个鸡蛋进去继续打发。

3、倒入淡奶油和鸡蛋做成的蛋挞液，在加上蜜豆100克。1烤箱预热200度上下火烤15-20分钟。

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